a class of fats having long carbon chains with many double bonds unsaturated with hydrogen atoms used in some margarines supposedly associated with low blood cholesterol
कम कार्बोहाइड्रेट के साथ लंबे समय से कार्बोहाइड्रेट वाले एक क्लास के कई डबल बॉन्ड वाले हाइड्रोजन परमाणुओं के साथ असंतृप्त होने वाले एक कार्बन चेन